随着2025年农历新年的临近,很多人开始张罗着预订年夜饭了。
近些年,随着消费观念的转变,很多人会选择到饭店里吃年夜饭。市民崔先生表示去饭店吃比较方便,因为饭菜种类也比较多。
临近春节,呼和浩特市很多餐饮机构早早推出了年夜饭套餐,位于呼市新城区腾飞北路的一家餐厅就推出了三档价位的五种套餐供顾客选择。
呼市某餐饮机构负责人 苏福:“确定套餐以后,客人还可以对个别菜品进行调换。”
虽然说各种套餐既丰盛又优惠,但是也有一些顾客更喜欢根据自己的消费偏好来享用年夜饭。
呼市某餐饮机构负责人 郭娜:“有套餐有散点,像小雅间全是散点,大雅间全是套餐,腊月二十九我们备货只备三天的量,我们大年初三就正常送菜正常营业了。”
如果您更喜欢在家里面与亲人共享年夜饭,可是又想把备餐炒菜的时间用来休闲娱乐,那也可以选择订餐上门的年夜饭。
呼市某餐饮机构负责人 苏福:“有的老人不方便出来,我们提前准备,做好给客人打电话取回家。”
丰富多样的年夜饭消费模式满足了不同消费者的需求,也让年夜饭市场呈现火爆态势。
呼市某餐饮机构负责人 苏福:“截至目前为止,除夕中午晚上的雅间基本都订满了,收入肯定是可观的,我们每个店除夕到初二的营业收入每天都在六万到八万元之间。”
呼市某餐饮机构负责人 郭娜:“今年的年夜饭我们雅间全部都订满了,预估营业额每天六万到七万元。”
本文来源:都市全接触
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