春节临近，不少市民都开始采购年货，每年这个时候都是各种肉类的消费旺季。

在呼市美通农贸产品批发市场的肉食品大厅里各肉铺档口都忙不停，商户们正忙着将牛羊肉切块、打包、过秤，消费者们也忙着采购肉食。大部分市民表示今年肉类价格比去年同期有所下降，记者从商铺老板了解到，近期肉类零售价格有小幅上涨。

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商铺老板：“平均涨了5毛钱，五花肉卖12.5元，前肩肉也是12.5元，后座卖13元，排骨卖18元，每天卖个几千斤。”

商铺老板：“牛肉日销售平均2头，羊的话在15只左右，今年牛肉价格比较低所以销售量比较大，今年牛肉价格市场普遍在27元到30元之间，草原羊的价格在35元，育肥羊就是29元到30元之间。”

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美通市场肉食品大厅工作人员告诉记者，今年春节前肉类食品价格比较稳定，销售量在逐渐增长。随后，记者前往呼市回民区的一家大型商超，不少市民正在选购，商超肉食种类齐全，还会推出特价肉吸引消费者。

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浙加都超市西万达店店长 王炜：“今年的黄牛肉价格平均是在30块钱左右， 牛肉类的去年同期大概是在35块钱左右 ，在节前肉类价格的浮动不会有太大的波动，因为我们的肉类都是通过集采，集中配送到店，节前肉类和骨头类平均备货量大概在8吨到9吨的样子，从备货到储存到零售这一块我们节前是没有什么问题的。”

记者从呼市商务局了解到，2024年12月30日到2025年1月5日呼市肉类平均零售价格为51.02元/斤，环比下降0.9％。其中，牛腿肉62.74元/公斤、猪腿肉28.15元/公斤，环比分别下降1.6％和1.5％；羊腿肉62.18元/公斤，环比持平。据对美通、万惠等农批市场监测，肉类商品库存充足，市场供应总体平稳，预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。

本文来源：整理自都市全接触

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